黑河市因其独特的地理位置和自然条件而成为中国重要的优质非转基因大豆主产区和生产基地,常年大豆种植面积保持在1000万亩以上，占我省大豆面积的1/3、全国的1/10，有“世界大豆看中国、中国大豆看龙江、龙江大豆看黑河”之美誉。为了解黑龙江省镰刀弯地区农业种植结构调整后，黑河市非转基因大豆生产情况，黑河调查队走访相关部门、大豆加工销售企业以及种植农户，对非转基因大豆的种植情况开展专题调研。结果显示：近两年来，在全省大力推动优化镰刀弯地区农业种植结构的作用下，黑河市非转基因大豆种植面积逐步扩大，加工企业生产水平不断升级，但是限制发展的因素仍然不容忽视。
一、 黑河市非转基因大豆生产情况
(一)种植面积与产量逐年递增。近两年来，黑河市大豆种植面积占总播种面积的比重始终保持在65%以上,对稳定全省、全国绿色非转基因大豆生产起着不可替代的作用。2016年全市种植面积1338.8万亩、总产31.44亿斤，分别占全省的28%、25%和全国的12.1%、11.9%。2017年初步统计，全市种植大豆面积1360.3 万亩，产量预计约在32亿斤以上。
2015年以来黑河地区大豆种植及产量情况表
|
年份 |
面积 （万亩） |
面积增加率 |
单产（斤/亩） |
产量（万吨） |
增加率 |
|
|
2015年 |
865.2 |
18.35% |
247.4 |
107.03 |
-23.80% |
|
|
2016年 |
1306.5 |
51.01% |
246.4 |
160.10 |
49.58% |
|
|
2017年 |
1360.3 |
4.12% |
251.6（预计） |
171.10（预计） |
6.87%（预计） |
|
（二）可选大豆品种逐年增多。黑河域内有省农科院黑河分院、农垦北安农科院和农垦九三农科院三个农科院，临近还有省农科院克山分院，近年来育成适应不同积温带种植的品种有100多个，高油主栽品种有黑河40、黑河42、北豆14、北豆42等，脂肪含量均在21%以上；高蛋白主栽品种有黑河43、黑河45、北丰14、北丰16、垦鉴豆4号等，蛋白含量均在40%以上；其它大豆主栽品有黑河36、黑河38、北豆36，还有东富1号无腥味、中富1号高油酸等专用大豆品种，多样的大豆品种有力支撑了全市大豆生产。
（三）深加工水平不断升级。黑河市共有农垦九三油脂、黑龙江嫩江翔河油脂有限公司、黑河孙吴恒大非转基因压榨大豆油有限公司等大豆加工企业8家，其中日生产能力在20万斤以上的4家，全部年设计加工能力为30.6亿斤，实际加工量能力8亿斤左右，加工产品有豆油、豆粕、低温脱脂豆粉等，这不仅为大豆深加工发展奠定良好基础，同时也为现代畜牧业的发展提供了强大动力。
二、黑河发展非转基因大豆的优势
（一）自然优势突出。黑河市共有耕地面积2880万亩，暗棕壤、黑土、草甸土占90％以上，土壤自然肥力较高，有机质含量在5％－7％之间，境内部分耕地开垦时间较晚，土壤的自然肥力强，化肥使用量非常少，优质农产品原料产出量大，冬季漫长而寒冷，病源物基本无法越冬，病虫害很轻，杀菌剂量极少，化肥、杀虫剂、除草剂用量是全国平均用量的1/3，是全省平均用量的1/2，大豆杀虫剂、杀菌剂、除草剂残留检出率为零。粮食作物重金属含量仅为限量值的1/6-1/14。夏季雨热同季，昼夜温差大，有利于油脂、蛋白质等干物质积累。独特气候和良好生态环境为生产无污染、生态、安全、健康的大豆提供了先决条件。
（二）大豆品质卓越。黑河当地培育的大豆品种脂肪含量均在18.4－24%左右，蛋白约含量在35-41.8%左右，蛋白、脂肪总含量在60%上下，科学分析测试的结果显示，黑河大豆蛋白质含量及水溶性蛋白含量高于东北地区平均水平，大豆蛋脂总含量适中，是食品加工的黄金比例，正适合国内食品加工市场日益增长的需求。黑河大豆卵磷脂、总异黄酮、总低聚糖含量都高于全国水平。甘氨酸和脯氨酸含量分别是全国水平的1.35倍和1.32倍。大豆亩产常年稳定在160公斤以上，位居世界农业发达国家同纬度地区大豆单产的较高水平。
（三）育种栽培技术日益成熟。黑河市大豆生产所需的整地、起垄、播种、中耕、喷药、收获机械配套齐全，田间机械化水平达到99%以上。域内大豆种植面积至少将发展到2000万亩左右，以合作社、家庭农场经营为主的生产方式，将逐步实现连片种植、规模化经营，便于组织专业化、专品种生产，有年可生产均质大豆50－60亿斤的潜能，可大批量供应优质大豆。同时引进、改良形成了适应黑河市各生态类型区域大豆高产综合栽培模式，主要有小垄密植、大垄密植、垄三栽培等配套增产技术模式。据统计，2016年应用大豆栽培新技术共增产大豆1亿斤，农民增收1.9亿元以上。
（四）新型农业经营主体发展良好。截至2017年上半年，黑河市共有各类新型农业经营主体8799个，比上年增长33.7%。规模种植土地面积为720万亩，比上年增长13.4%。全市现有家庭农场、专业大户6772个，比上年增长35.4%，规模经营土地面积387.8万亩，比上年增长35.4%。其中家庭农场1269个，占全市新型农业经营主体总数的14.3%，规模经营土地面积116.0万亩，占新型农业经营主体规模经营土地面积的16.1%；专业大户5503个，占全市新型农业经营主体总数的62.5%；规模经营土地面积271.8万亩，占新型农业经营主体规模经营土地面积的37.8%；户均大中型农机1.7台套，比散户经营高15－25%；户均纯收入20余万元，粮食商品率达到95%以上。经营模式以租赁、承包为主，实行连片种植，规模经营，企业化的管理。新型农业经营主体的壮大有力推动了非转基因大豆产业发展。
二、黑河发展非转基因大豆的优势
（一）自然优势突出。黑河市共有耕地面积2880万亩，暗棕壤、黑土、草甸土占90％以上，土壤自然肥力较高，有机质含量在5％－7％之间，境内部分耕地开垦时间较晚，土壤的自然肥力强，化肥使用量非常少，优质农产品原料产出量大，冬季漫长而寒冷，病源物基本无法越冬，病虫害很轻，杀菌剂量极少，化肥、杀虫剂、除草剂用量是全国平均用量的1/3，是全省平均用量的1/2，大豆杀虫剂、杀菌剂、除草剂残留检出率为零。粮食作物重金属含量仅为限量值的1/6-1/14。夏季雨热同季，昼夜温差大，有利于油脂、蛋白质等干物质积累。独特气候和良好生态环境为生产无污染、生态、安全、健康的大豆提供了先决条件。
（二）大豆品质卓越。黑河当地培育的大豆品种脂肪含量均在18.4－24%左右，蛋白约含量在35-41.8%左右，蛋白、脂肪总含量在60%上下，科学分析测试的结果显示，黑河大豆蛋白质含量及水溶性蛋白含量高于东北地区平均水平，大豆蛋脂总含量适中，是食品加工的黄金比例，正适合国内食品加工市场日益增长的需求。黑河大豆卵磷脂、总异黄酮、总低聚糖含量都高于全国水平。甘氨酸和脯氨酸含量分别是全国水平的1.35倍和1.32倍。大豆亩产常年稳定在160公斤以上，位居世界农业发达国家同纬度地区大豆单产的较高水平。
（三）育种栽培技术日益成熟。黑河市大豆生产所需的整地、起垄、播种、中耕、喷药、收获机械配套齐全，田间机械化水平达到99%以上。域内大豆种植面积至少将发展到2000万亩左右，以合作社、家庭农场经营为主的生产方式，将逐步实现连片种植、规模化经营，便于组织专业化、专品种生产，有年可生产均质大豆50－60亿斤的潜能，可大批量供应优质大豆。同时引进、改良形成了适应黑河市各生态类型区域大豆高产综合栽培模式，主要有小垄密植、大垄密植、垄三栽培等配套增产技术模式。据统计，2016年应用大豆栽培新技术共增产大豆1亿斤，农民增收1.9亿元以上。
（四）新型农业经营主体发展良好。截至2017年上半年，黑河市共有各类新型农业经营主体8799个，比上年增长33.7%。规模种植土地面积为720万亩，比上年增长13.4%。全市现有家庭农场、专业大户6772个，比上年增长35.4%，规模经营土地面积387.8万亩，比上年增长35.4%。其中家庭农场1269个，占全市新型农业经营主体总数的14.3%，规模经营土地面积116.0万亩，占新型农业经营主体规模经营土地面积的16.1%；专业大户5503个，占全市新型农业经营主体总数的62.5%；规模经营土地面积271.8万亩，占新型农业经营主体规模经营土地面积的37.8%；户均大中型农机1.7台套，比散户经营高15－25%；户均纯收入20余万元，粮食商品率达到95%以上。经营模式以租赁、承包为主，实行连片种植，规模经营，企业化的管理。新型农业经营主体的壮大有力推动了非转基因大豆产业发展。
责任编辑：徐志刚